青椒酿肉是一道传统川菜
更新时间: 2019-03-02

第一步将青尖椒洗净,并且把青尖椒头部切开,而后把内部去籽掏空,肉馅跟葱姜蒜切末放一旁备用,

第三步将搅拌好的肉馅塞进空心尖椒里,然后将青椒切段

第二步 把切好的葱姜蒜倒入肉馅里,而后加入适量生粉,盐,生抽,少许糖,蚝油,香油,香醋,然后打入一个鸡蛋,并均匀搅拌